Les produits artisanaux sont recherchés aujourd’hui : les clients les estiment bons, fiables, faits main, produits localement, et c’est le cas.
En revanche les produits surgelés souffrent toujours à tort d’une mauvaise image: pas frais, industriels, de faible qualité.
Nous offrons la combinaison de ces deux univers. Nous combinons les avantages des produits artisanaux avec ceux qu’offrent les surgelés : nous offrons des produits pratiques qui gardent l’aspect du frais sans ajout de conservateurs.
De cette manière, nous fabriquons des produits de haute qualité et nous les surgelons. Il suffit au consommateur de le servir et de le déguster pour un moment de plaisir.